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膏方，在中医理论里是一种具有营养滋补和预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同用药，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。以中医来说，生熟藕各具不同效果，莲藕生吃性味甘寒，可清热凉血。其中，中尽可能选用地道药材，全部制作过程操作严格，只有经过精细加工的膏方终才能成为上品。

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饮食养生：莲藕生吃熟吃各有效果。生食可清热、止血、散瘀，适用于经常口干舌燥和火气大的人。中医有名的五汁：饮梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁共同组成，正是用来去除体内火气、消渴除烦，可以迅速补充体力。生藕还有止血效果，早期常用来治肺；随手揉腹一百遍，通和气血裨神元揉腹，即用手来回按腹部，包括腹壁、腹腔以及内脏的一种养生法。且对于经常流鼻血的人，也有止血效果；女性吃藕能够达到调血，红润面色的效果；藕还可以止血，是肺的不错选择。

在《黄帝内经素问?四气调神大论篇》指出：“冬三月，此谓闭藏，冰冻地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤，春为痿厥，奉生者少。”这就是适应冬天气候环境，是一种养藏的方法。首先是顺四时、慎起居，如果人体能顺应四时变化，则可使阳气得到保护，不致耗伤。如果违反了这种冬令的养生方法，到了春天便要发生痿厥一类，使人们对春生之气的适应能力减弱。

生姜粥

　　中医常把食物分为阴性和阳性，生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。西医所谓的“基础新陈代谢率”（BASAL METABOLISM）是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。因此，***们呼吁，不论从继承中华传统医术，还是减轻老来看，重塑骨伤疗理原则--先用中医正骨，其次考虑手术很有必要。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。

　　适应症：鼻塞、慢性气管炎、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。

　　制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。 宜忌：忌服。潍坊韩氏本草堂有限公司供应各种膏方、中药欢迎新老客户来电咨询，订购！