




降肺火食方:银耳雪梨汤
银耳雪梨汤:选50克银耳,梨两只。将梨切块,银耳加水500毫升,奎文区冬病夏治,煮开20分钟即可,加冰糖少许,冬病夏治怎么样,饮用有之功效。
在很多人看来,“上火”实在是小毛病,喝点清凉茶就好,实在不行吃点丸或者利喉片就可以了。实际上“上火”虽然差不多,但是每个人的体质不同,处理方式也不一样。尤其实火虚火,治起来刚好是相反的。
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为何驴皮成为原材料?驴起源在非洲及西亚,后扩散蒙古、新疆一带。张骞出塞时将驴引进到了中原。后被农户广泛饲养,成为中原地区与牛马猪羊同等重要的家畜之一。 五代至宋实行“牛皮之禁”。古代民用用途广泛,特别是上制作将士的甲胄、车马挽具及制胶用于弓。古代农业社会,耕牛是极其重要的生产工具,不能随便宰杀,只有病、老死之牛皮。正是上述原因,唐代已大量用驴皮胶。宋代的牛皮胶或系民间取官府舍弃的劣等牛皮制成,以致医家认为不堪药。
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龟甲胶、、鳖甲胶、黄明胶各自不同的功用,根据不同的需要来选用。,前者滋补阴血,更适合于妇女,后者温阳,如何冬病夏治,更适合男子。鳖甲胶与龟甲胶都能养阴,且能清虚热,适合易上火者采用,这是和所不具备的。鳖甲胶还有通血脉的作用,破瘀散结有专功。鳖甲胶强健筋骨,骨质疏松者可考虑优先选用。
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